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TOP> 趣味・実用・医療・健康> 細菌学的にみた食品の安全性について ちょっと気になる市販食品
安心・安全を前提とされる市販食品の現状と問題点を指摘解説。家庭での調理方法や保存方法の注意点なども詳しく紹介。