持続可能な畜産・酪農経営を実現するための「優れた技術」と「現場の知恵」牛の受精卵移植経験豊富な技術陣により執筆された待望の「受精卵移植の手引き書」。牛受精卵移植に取り組む獣医師、人工授精師、受精卵移植師などが受精卵移植を成功させるための受精卵の採取から移植までの技術的なテキストであるだけでなく、受精卵移植が生産者にもたらす経済的な意義についても分かり易く解説。